Cooling Future
Instalaciones de frío con las más avanzadas tecnologías
Somos una empresa especializada en el diseño, construcción e instalación de todo tipo de plantas e instalaciones de frío industrial con las más avanzadas tecnologías.
API ULTRA LOW
Congelación a -60ºC en espina
La ultra congelación es el único sistema de conservación que permite recuperar, en el momento de su uso, las características originarias del producto.
La ultra congelación consiste en llevar al pescado a una temperatura en espina de 5ºC bajo cero en menos de dos horas, para estabilizarse al finalizar el proceso en los 20/35ºC bajo cero.
Somos de las pocas empresas del MUNDO que garantiza una congelación a -60ºC en espina, gracias a nuestra tecnología.
Apina S.A.
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Txirrita Maleo 13, 20100 Errenteria, Gipuzkoa
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